Según cuenta la leyenda, un príncipe llamado Ysmail quedó encantado de una mujer al pasar por el valle, que hoy es Galaroza, camino de las tierras portuguesas. Su afán de encontrar a tan bella mujer le llevó a perderse en la frondosa arboleda que cubría todo el valle. Para desgracia del príncipe, jamás la volvió a ver. El municipio de Galaroza se encuentra situado en el centro de todo el conjunto serrano, es cruce de caminos, es zona prodiga en paisajes verdes; sus 1618 habitantes, con una superficie de 22km2 y una altitud de 564m. Tienen merecida fama de especialistas torneros en la madera. La original fiesta de «Los Jarritos» donde los vecinos se echan agua de la fuente de los «doce caños» es uno de los eventos mas conocidos de la sierra. Su distacia de la capital son 117 km.