La localidad de Alfacar se situa en la Comarca de la Vega y muy cerca de la Granada capital a unos 7 km. Su paisaje es propio de un pueblo de pie de montaña protegido al norte por un gran macizo montañoso
Por su altitud y la limpieza de sus aguas fue uno de los lugares preferidos para el recreo de los monarcas ziríes, y los potentados del Reino de Granada.
Alfacar es conocido por la riqueza de sus panes horneados.